90’er fest

Sushi

Jeg tjekker kun kort forbi bloggen i dag, jeg var nemlig til 90’er fest i Odenses smukke Kongenshave igår og efterfølgende fest med nogle fantastiske kollegaer, så hovedet er lidt tungt.

Jeg havde, forud for festen, gjort mit forarbejde og set at Bar’ Sushi var på pladsen, den eneste sushi bar i Odense, som altid har tjek på sagerne og kan give kyndig vejledning i, hvilke kombinationer og ruller man kan tåle med cøliaki. Så bor du i Odense, Kolding, Vejle, Svendborg eller København, så kan det anbefales at tage forbi dem. Her i Odense har de sådan et kort, hvor man kan læse, hvilke allergener der er ved de forskellige ting. I kan læse mere om mine tidligere gode oplevelser HER. Jeg er derfor stor fan af deres mad og fik mig en dag uden madpakke men med fantastisk sushi.

For med cøliaki er det med lige at være et skridt foran hele tiden. Når man skal afsted til heldags arrangementer som 90’er fest og andre ting, hvor det er musikken og ikke maden, som er i fokus, kan det nemlig være svært at få fat i noget, der kan spises. Nogle gange er man heldig, at man kan tåle pommes frites eller pølser, men da der jo aldrig oplyses, hvilket mærke der sælges, så er det lidt svært at vide sig sikker på.

Et godt tip er derfor altid at have en lille madpakke med i tasken, når man skal afsted til heldagsting, hvor der ikke er oplyst, hvem der kommer. Det er jo heldigt, at internettet og sociale medier er opfundet, for det gør det en del lettere at følge med i ting, som lige netop det. For eksempel fandt jeg denne gang ud af Bar’ Sushis tilstedeværelse ved 90’er festen, fordi jeg følger dem på Instagram (@barsushidanmark).

De gange, hvor jeg er nødsaget til en madpakke, plejer jeg at holde det simpelt. En bolle med ost eller leverpostej, noget rugbrød med kødpålæg, eller andet som ikke smasker ud i en taske eller bliver kedeligt af temperaturen i en taske. Frugt kan også gå, det holder bare ikke én mæt en hel dag. Så det bruger jeg mest som en nødløsning. Med andre ord, ikke kulinariske oplevelser.

Måske der snart skal komme et indlæg med inspiration til en spændende men let madpakke på farten, hvad siger I? Eller måske madpakker generelt?

Sushi

Lykken er stor når man kan få glutenfri sushi på en solskinsdag med god 90’er stemning.

Pernille H Petersen

, , ,

4 Responses to 90’er fest

  1. Anne 23. august 2015 at 20:44 #

    Madpakker!! Mangler virkelig inspiration til det 🙂

    • Pernille 24. august 2015 at 9:53 #

      Det vil jeg begynde at brygge lidt på så 😀

  2. Hanne 24. august 2015 at 0:34 #

    Jaaee 👍🏻 madpakker og nødløsnings snacks 👍🏻😊 mangler inspiration – og MEGET gerne børnevenligt – tak 😊

    • Pernille 24. august 2015 at 9:54 #

      God ide, jeg vil forsøge at lave noget til børn også 😀

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.