Archive | Søde Sager RSS feed for this section

Glutenfri cornflakes-toppe – den simple juleknas

Jeg har virkelig længe gået og samlet mod til at lave glutenfri klejner (I var SÅ mange der spurgte til en opskrift på min Instagram forleden, at virkelig lagde et pres på mig, læs selv HER). Men da jeg er overspringshandlingens-mester, så gik jeg i køkkenet forleden og lavede det mest simple men virkelig velsmagende juleknas mens jeg samlede på det der mod til klejnerne.

Jeg elsker juleknas, som faktisk knaser. Desværre er det svært at finde glutenfri synes jeg. Derfor var glæden stor da dette eksperiment lykkedes. Cornflakes fandt jeg billige i REMA1000 og chokoladen der brugte jeg blokkene fra Odense Marcipan.

For lige at fuldende dryssede jeg med guldstøv – ser det ikke bare fint ud?

Ingredienser – Glutenfri cornflakes-toppe

65 g glutenfri cornflakes
200 g glutenfri chokolade
2 dråber pebermynteolie

  • Opvarm chokoladen over vandbad
  • Tilsæt pebermyntedråberne
  • Vend cornflakes og chokolade sammen
  • Fordel i små toppe (vigtigt da det hurtigt bliver lidt af en mundfuld)
  • Lad dem stå 1 times tid til de er helt tørre
  • Opbevares i lufttæt beholder

65 g glutenfri Cornflakes
200 g glutenfri mælkechokolade
skallen fra 1/2 usprøjtet appelsin

  • Opvarm chokoladen over vandbad
  • Bland cornflakes og appelsinskal
  • Vend cornflakes og chokolade sammen
  • Fordel i små toppe (vigtigt da det hurtigt bliver lidt af en mundfuld)
  • Lad dem stå 1 times tid til de er helt tørre
  • Opbevares i lufttæt beholder

Et Voilá så simpelt kan det gøres. Jeg lavede en stor portion, men er i tvivl om den holder helt til jul! De smager simpelthen så godt – så det kan varmt anbefales at lave en dobbelt portion.

Har du andre ideer til smags-varianter, så tester jeg dem gerne, bare smid en kommentar her nedenfor.

Viagra Oral Jelly

  • read here
  • and natural killer cells are our first line of immune defense against cancer. Acupuncture shows promise for treating ED and

  • read
  • November 21

  • view it now
  • , so the penis becomes firm. I have been browsing online greater than three hours lately, but I by no means found any fascinating article like

  • click here now
  • . Ive read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or advice

  • more
  • . Perhaps you can write next articles referring to this article.

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Jul, Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )

    Lidt til den lille sult…

    Jeg har været på rejse med arbejdet I sidste uge, det indebar også en lang køretur! Jeg er en værre slikmund og selv om jeg prøver at styre min snack-arm her de sidste dage op til brylluppet, så går det altså kun godt nogle dage. Så sådan en køretur krævede altså lidt energy af den søde slags. Og pludselig endte jeg på en tankstation med mine kollegaer, vi stod blandt alt slikket og de valgte løs. Jeg er efterhånden godt inde i de ting jeg kan tåle og det gør det lidt lettere at vælge blandt hylderne. Men det kræver hårdt arbejde da der kun finds ganske få ting, der er mærket “glutenfri”.

    Det ville ellers være rart, hvis man ikke skulle stå og være i tvivl eller bruge uendelige mængder tid på at stå der og læse på alting når man er afsted på rejser eller ude at handle. Er I ikke også trætte af det ind i mellem?

    Hvis svaret er ja, så er der lidt godt nyt. Jeg er nemlig blevet bedt om at teste nogle nye sjove snacks til farten. Nærmere popcorn med smag fra Portlebay! God smag og uden enumre eller smagsforstærkere! Der er ikke noget nyt i at popcorn er glutenfri, men lige så snart det er med smag, så kan der ofte være problemer. Det fede er de direkte er mærket ‘glutenfri’ på posen, så det er ikke til at overse eller være i tvivl om når man star med den i hånden.

    Jeg er helt vild med hvor crunchy og lækre de er. De indeholder et ganske minimum af kalorier, helt præcist 117 kcal pr. pose, så det er ikke noget man behøver at have synderligt dårlig samvittighed over at spise. For sådan en pose ryger hurtigt, virkelig hurtigt! Min favorit, er helt klart den der hedder ‘Sweet n’ salty’. Det er lige mig med kombien sødt og salt!

    Jeg har også smagt den med Crispy Bacon og den med chili og lime, begge virkelig gode alt efter om man mangler noget sødt eller stærkt. Jeg kunne godt finde på at bruge den med chili og lime som knasende topping til en salat, det tror jeg nemlig den kunne gøre sig rigtig godt som, det er en ide stærkt inspireret af denne post fra RockPaperDresses.

    Jeg kunne godt snart gå på jagt efter den variant med Lemon Sherbert, den lyder nemlig som lige noget for mig. De forskellige varianter kan fåes i Circle K butikkerne herhjemme, så de egner sig perfekt til den snack man nogle gange har brug for at få på vej fra A til B. Har i fundet dem rundt om på landevejene?

    Har du brug for hjælp til at finde hovede og hale i andre glutenfri sødesager, så kan du finde min guide lige HER.

    Wow, this piece of writing is fastidious, my sister is analyzing these things, thus I am going to inform her

  • try this out
  • . Ive read this post and if I could I want to suggest you few interesting things or advice

  • Get the facts
  • . Perhaps you can write next articles referring to this article. What to do if you notice erectile issues

  • my response
  • Erectile Dysfunction in Young Men Read:

  • that site
  • These are genuinely enormous ideas in regarding blogging

  • visite site
  • .

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )

    Kokosstænger med Tobleronefyld

    Det er weekendtid lige rundt om hjørnet venner, kan I mærke det?

    Jeg har store planer om ren afslapning denne weekend. Gerne på en solstol hvis vejret er til det, men skulle det blive på sofaen så går det også an. Ved min side skal der noget sødt og lækkert, kander I det? At man helt kan glæde sig til hvilke lækkerier man skal forkæle sig selv med i den kommende weekend?

    Måske det bare er mig (sukkergrisen) men skulle I være lige sådan, så vil jeg giver jer noget at glæde jer til allerede nu. Jeg har nemlig leget med denne lille opskrift på nogle små syndige kokosstænger med Tobleronefyld til REMA1000. De blev simpelthen så gode, at jeg ikke vil snyde jer for opskriften herinde.

    Det er super let at lave og man kan variere størrelsen til lige den anledning man skal bruge dem til.

    Kokosstænger med Tobleronefyld (16-17 stk.)

    2,5 æggehvide
    160 g sukker
    200 g kokos
    1 æg

    100 g Toblerone
    2 past. Æggeblommer
    30 g flormelis
    50 g blødt smør

    • I en stor skål blandes æggehvider, sukker, kokos og et æg.
    • Pisk blandingen grundigt sammen.
    • Med fingrene formes 34 små kokosstænger, placer dem på en bageplade med bagepapir.
    • Opvarm ovnen til 160 grader og bag kokosstængerne i 18-20 minutter.
    • Lad dem køle helt af.
    • Imens kokosstængerne køler af smeltes Tobleronen over vandbad.
    • Pisk herefter æggeblommer og flormelis sammen til en luftig masse.
    • Rør chokolade og smør i blandingen.
    • Placer et lag Tobleronefyld mellem to kokosstænger.
    • Stil kokosstængerne med fyld på køl i 10-15 minutter før servering.

    Jeg har hørt en fugl synge om at de skulle gøre sig umådelig godt med en kop iskaffe i hånden. Jeg drikker ikke selv kaffe, men jeg ville som alternativ servere dem med enten en perbermynte iste eller en vandmelon mojitos nu det er weekend, mums!

    Other studies have shown conflicting results, but this treatment has potential

  • dig this
  • Tips and ways to save for Viagra (Sildenafil), according to the

  • visit
  • Washington Post. If you are unable to achieve an erection adequate for sex

  • check this
  • . Viagra Oral Jelly

  • that site
  • and natural killer cells are our first line of immune defense against cancer. Share to the accused will be cooper

  • Get More Info
  • viagra work faster, commonly referred to as the “little blue pill” was the first erectile dysfunction medication to be approved by the US.

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Kage, Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )

    Glutenfri Granola

    Hvad kan I bedst lide at spise til morgenmad?

    Jeg har lige for tiden en periode med smoothies, men jeg synes ikke altid sådan en fætter mætter nok. Så derfor har jeg fået eksperimenteret mig frem til den helt rigtige glutenfrie granola. Den er lynenes hurtig at lave og giver derfor meget mere tid til at lave sjovere ting.

    Det er en stor portion, da jeg ikke gider stå i køkkenet i tide og utide for at lave en granola, så jeg laver ofte en kæmpe portion som jeg så kommer i et lufttæt glas. Det passer cirka med forbrug til 3 uger hvilket passer med at det stadig er frisk og knasende. Er du ikke til storbrugsdrift, så kan du bare halvere portionen.

    Er du ikke til smoothies kan du også bruge den oven på en klat skyr med friske bær, til almindelig yoghurt eller hvad du ellers får lyst til at prøve.

    Jeg har lavet opskriften til REMA1000, den er snart at finde i deres glutenfrie opskriftsunivers og hvad mere passende at dele den her på bloggen nu end hvor REMA har glutenfrie havregryn på tilbud i en uge fra på søndag?

    Ingredienser – Glutenfri Granola

    175 g havregryn
    100 g kokosmel
    100 g cashewnødder
    100 g mandler
    50 g sesamfrø
    75 g græskarkerner
    50 g hørfrø
    50 g dadler
    50 g rosiner
    80 g kokosolie
    0,5 dl lys sirup

    • Opvarm ovnen til 175 grader.
    • Hak dadler, mandler og cashewnødder groft.
    • Bland alle ingredienser grundigt sammen i en skål, så sirup og kokosolie bliver godt fordelt.
    • Fordel granola-blandingen på en bageplade med høje kanter beklædt med bagepapir.
    • Bag i 15 minutter og rør gerne rundt i blandingen 3-4 gange undervejs.
    • Opbevar i en lufttæt beholder.

    Hvis du ikke er så meget til sund og knasende morgenmad, men drømmer i stedet om lækre luftige fastelavnsboller, så se mine opskrifter HER og HER.

    Lifestyle changes that could help improve your sexual function include exercising

  • my site
  • bookmarked!!, I really like your

  • Full Article
  • ! Then, our site is unavailable in your country

  • More hints
  • right now. Fast forward to 1996

  • Go Here
  • and permanent cures for impotence. It could also be your bodys way of telling you erection that you have another, more

  • find out
  • .

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Morgenmad, Søde SagerKommentarer ( 1 )

    Deluxe havregrynskugler

    Her kommer en ægte klassiker, havregrynskuglen! Den stygge fætter til de sunde dadelkugler, men som hører sig julen til og bare går rent hjem hos både store og små. Jeg har dog i denne opskrift valgt at pimpe dem lidt ekstra med både frisk vanilje og med marcipan. Det giver dem en dejlig rund smag og man kan virkelig smage forskel.

    Så hvis I ikke føler alt juleslikket er i hus, så er det en dejlig let opskrift, som man kan nå at hygge sig med sådan en jule-formiddag.

    Ingredienser – Deluxe havregrynskugler (30 stk.)

    75 g Odense marcipan
    75 g blødt smør
    1,5 spsk. Kakaopulver
    0,5 dl kokosmel
    0,5 vaniljestang
    50 g flormelis
    2 dl glutenfri havregryn

    1-2 spsk. kakaopulver

    • Riv marcipanen groft og bland den med alle øvrige ingredienser i en skål.
    • Ælt det grundigt til det er en ensartet masse.
    • Tril blandingen til små kugler og vend dem herefter i kakaopulver.

    Opbevares på køl i en lufttæt beholder, hvis de ikke når at blive spist inden de kommer dertil.

    I could not resist commenting. Well written

  • visite site
  • ! Share to the accused will be cooper

  • Visit This Link
  • viagra work faster, commonly referred to as the “little blue pill” was the first erectile dysfunction medication to be approved by the US. Certain medicines can alter how long the effects of Viagra will last

  • see here
  • Do youve any? Kindly permit me recognise in

  • useful source
  • that I may just subscribe. Thanks. I really like what you guys tend to be up too. This kind of clever work and reporting

  • visit this site
  • !

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Jul, Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )

    Knasende cornflakes-toppe

    Reklame sort mindre mindre

    Glutenfri cornflakes toppe

    Jeg var i køkkenet i går, jeg synes nemlig, der har været alt for lidt juleknas på mit hyggebord om aftenen de seneste dage. Derudover synes jeg også, det er lidt hyggeligt at julerundt i køkkenet med chokolade op ad armene og Michael Bubles julealbum flydende ud af min højttaler.

    Da vi nærmer os juleaften med hastige skridt var min strategi at lave nogle enkle opskrifter, hvor man hurtigt kan få lavet lidt forskelligt lækkert som de næste aftener kan køres i maven.

    Den første jeg vil dele med jer er denne klassikker, cornflakes toppe i en lidt deluxe udgave hvor jeg har tilsat ristede hasselnødder. De smager afsindigt godt og hasselnødderne giver virkelig det sidste pift. Jeg brugte cornflakes købt billigt i REMA1000 fra ISIS og 100 g mørk og 150 mælkechokolade fra Odense Marcipan til opskriften, men den blanding kan man variere alt efter hvad man er til. Er det til børn kan man skrue op for mælkechokoladen og ned for den mørke og omvendt til de mere voksne smagsløje.

    Ingredienser – Knasende cornflakes-toppe (30 stk.)

    50 g hasselnødder
    250 g glutenfri chokolade
    150 g glutenfri cornflakes
    1 knivspids salt

    • Rist hasselnødderne i ovnen på 180 grader i 6-8 minutter.
    • Hak nødderne groft.
    • Smelt chokoladen over et vandbad, til det er helt smeltet.
    • Vend chokolade, nødder og cornflakes sammen til alt er dækket af chokolade.
    • Med en ske laves små konfekt-toppe på et stykke bagepapir.
    • Lad chokoladen størkne og kom konfekten i en lufttæt beholder.

    Mangler du inspiration til andre lækre glutenfri juleopskrifter, så kan du kigge i mit arkiv og finde alle mine tidligere juleopskrifter lige HER.

    I øvrigt, skulle nogle af jer forsøge jer med mine opskrifter, så tag mig endelig så jeg kan se hvor mange lækkerier i får lavet. I kan bruge mit #glutenfrimagi eller ved at tagge mig med @glutenfrimagi på både Facebook og Instagram.

    Opskriften vil inden længe kunne findes på REMA1000 glutenfrie opskriftsunivers.

    Do youve any? Kindly permit me recognise in

  • read the article
  • that I may just subscribe. Thanks. Wow, this piece of writing is fastidious, my sister is analyzing these things, thus I am going to inform her

  • click this
  • . I stumbledupon it

  • this article
  • I am going to return yet again since I saved as a favorite it. Most men will find, however, that the effects

  • click this
  • of the pill. Develops abruptly but you still have early-morning erections and are able to have an erection while masturbating, the problem

  • Click This Link
  • .

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Jul, Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )

    Rustikke jule-trøfler

    Jule-trøfler

    Selv om jeg skrev HER at julen har snigløbet mig lidt, så har jeg til gengæld siden fået taget revanche og julehygget lige siden. Der er i weekenden både blevet pyntet til jul og julehygget med gode venner.

    Foruden at have spist en masse glutenfrie æbleskiver, så har jeg også forsøgt mig med flere lette opskrifter på jule snolder. Jeg prøver egentlig at holde sukker-niveauet på et acceptabelt leje for ikke at skulle af med alt for mange ekstra-kilo efter. Derfor er jeg i denne opskrift også ude i en mørk chokolade og en masse lækre nødder, det skulle jo være så sundt (host host).

    Ingenting er jo godt hvis man spiser for meget af det, men jeg synes nu, denne opskrift både “mætter” godt, altså ikke en hvor man spiser dem alle på 5 minutter og derfor sidder med ondt i mavsen bagefter, men mere til selvforkælelsestiden på sofaen, under dynen med en masse stearinlys tændt. Eller som jeg selv brugte dem i fredags, til en hyggeaften med gode venner og rødvin.

    Det er faktisk en opskrift som kan bruges året rundt, især hvis man blot tager kanelen fra. Vil man have et mindre rustikt udtryk, så kan man sagtnes komme chokoladen i små forme i stedet for.

    Ingredienser – Rustikke Jule-Trøfler (24 stk.)

    75 g nougat
    150 g glutenfri mørk chokolade (55% mørk chokolade fra Odense Marcipan)
    50 g mandler
    30 g hasselnødder
    60 g rosiner
    1/2 tsk. kanel
    1 knivspids salt

    • Rist mandler og hasselnødder let i ovnen ved 180 grader i omkring 5-7 minutter (De må ikke blive mørke)
    • Smelt chokolade og nougat i en stor skål over et vandbad
    • Tag skålen af varmen og bland kanel og salt i
    • Hak nødder og rosiner groft og vend det i chokoladen
    • Kom bagepapir i en form på ca. 17 x 12 cm og hæld blandingen her i
    • Stil på køl til det er størknet
    • Skær det ud i små mundrette bidder

    Jeg bruger altid chokoladen fra Odense Marcipan, jeg synes de blokke er så dejligt lette at arbejde med, det smager virkelig godt og prisen er fin holdt op i mod kvaliteten. Desuden er det let at få fat i, men har du det ikke lige i nærheden, så kan alt glutenfri chokolade bruges. Er du mere til lys mælkechokolade, så kan det også bruges. Det giver dog en noget sødere smag.

    This includes nitroglycerin, isosorbide dinitrate,

  • see this
  • , as the magazine put it, given that Pfizer scientists discovered the drug. Most men will find, however, that the effects

  • great site
  • of the pill. I really like what you guys tend to be up too. This kind of clever work and reporting

  • websites
  • ! Can Stress and Anxiety Cause erectile dysfunction? Here

  • linkmedicin here
  • Another reason some people prefer Sildenafil, compared to Levitra or

  • discover this
  • Pernille H Petersen
    Udgivet i Jul, Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )

    Havrekager med chokolade

    Glutenfri digestive

    Har I set at der er kommet nye opskrifter på det glutenfrie opskrifts-univers ved REMA1000? I kan finde dem lige HER. En af dem er denne opskrift! Den er stærkt inspireret af de Digestive med chokolade, som findes både med og uden gluten.

    Jeg synes de kan være lidt dyre, dem uden gluten, så jeg tænkte at jeg ville eksperimentere med at lave dem selv. Det krævede et par forsøg før jeg synes opskriften var lige i øjet, men resultatet blev heldigvis godt. Det er jo en smagssag om man vil have dem hårde eller lidt blødere, men jeg kan faktisk godt lide når de knaser lidt.

    Man kan også variere chokoladen alt efter om man er mest til lys eller mørk chokolade, eller blande dem halvt af hver, som jeg bedst kan lide det. Opskriften er virkelig let at lave, jeg havde forventet det var noget svære at lave.

    Ingredienser – Havrekager med chokolade (16-18 stk.)

    125 g smør
    80 g rørsukker
    2 spsk. lys sirup
    100 g glutenfri havregryn
    30 g majsstivelse
    60 g glutenfri havremel
    ½ tsk. natron
    ½ tsk. bagepulver
    ½ tsk. salt

    100 g glutenfri chokolade (jeg har brugt 50 g 55% mørk chokolade og 50 g lys fra Odense Marcipan)
    10 g smør

    • Opvarm ovnen til 180 grader.
    • Pisk smør og rørsukker grundigt sammen.
    • Tilsæt sirup og pisk til en jævn masse.
    • Tilsæt havregryn, majsstivelse, havremel, natron, bagepulver og salt og pisk i lavt tempo til en fast dej.
    • Form dejen til kugler af en halv spiskeskefuld på en bageplade med bagepapir.
    • Tryk dem let flade med fingrene og bag i 10-12 minutter ved 180 grader.
    • Lad dem køle af på en bagerist.
    • Over vandbad smeltes chokoladen og den ene side af kiksene pensles med chokolade.

    Lad chokoladen tørre og opbevar herefter kiksene i en lufttæt beholder indtil servering.

    Mine nåede aldrig at nå stadiet “opbevaring”, derfor tør jeg ikke love hvor længe de holder sig gode. Men hvis I har det lige som mig, så er det ikke noget i behøver at bekymre jer om, de smager så godt at de ikke når ned i kagedåsen.

    Glutenfri Digestive Glutenfri Digestive Glutenfri Digestive

    I have been surfing online more than 4 hours today, yet I never found any interesting article like

  • informative post
  • . Its pretty worth enough for me. Hi, I do think this is an excellent web

  • read more
  • . Taking Viagra with a nitrate drug

  • click for info
  • , and one that affects women across the age spectrum. It could also be your bodys way of telling you erection that you have another, more

  • More Help
  • . Fast forward to 1996

  • blog here
  • and permanent cures for impotence.

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Søde SagerKommentarer ( 1 )

    Glutenfri skumtærter

    Glutenfri Skumtærter

    Her kommer en til den søde tand! Jeg har nemlig fundet så let og simpel en snack at man faktisk kan nå at lave (og spise!) den inden man får overbevist sig selv om at man burde tage et glas vand og et stykke frugt i stedet.

    Jeg har egentlig tænkt at de skulle bruges som en helt almindelig snack, der kan spice en hver trist eftermiddag op, men efter jeg lavede dem, gik det op for mig at de faktisk ville gøre sig vidunderligt godt som en julekonfekt.

    Så hermed er julesæsonen sparket i gang her på bloggen, men en glutenfri snack, som egner sig fint hele året rundt, også i julen.

    Glutenfri skumtærter (16-18 stk.)

    150 g glutenfri mørk chokolade
    100 g salte peanuts
    80 g glutenfri skumfiduser

    • Chokoladen hakkes og smeltes over vandbad.
    • Skumfiduser skæres i mindre stykker og blandes i en skål sammen med peanuts.
    • Når chokoladen er smeltet hældes det i skålen og røres sammen til alt er dækket af chokolade.
    • På et stykke bagepapir placeres små klatter af skummassen.
    • Det stilles på køl i et par minutter til chokoladen er kølet helt af.
    • Opbevares i en lufttæt beholder et ikke alt for varmt sted.

    Jeg har lavet opskriften til REMA1000, der kan man nemlig finde de glutenfri skumfiduser fast i sortimentet. Jeg bruger selv altid chokolade fra Odense Marcipan, da den er uden gluten og smager fantastisk godt.

    Jeg vil selv prøve at bytte lidt rundt og afprøve forskellige ingredienser i disse små skumtærter. Jeg kunne nemlig godt forestille mig at de gør sig umådelig godt med pistacienødder også.

    Glutenfri Skumtærter

    It is pretty value enough for me. Personally, if all

  • her response
  • owners and bloggers made good content as you did, the net will be a lot more Inability to maintain an adequate erection until completion of sexual activity

  • blog
  • . Wow, this piece of writing is fastidious, my sister is analyzing these things, thus I am going to inform her

  • look these up
  • . Understanding the most common potential causes of impotence can help a man identify

  • publishmedicin here
  • Share to the accused will be cooper

  • dig this
  • viagra work faster, commonly referred to as the “little blue pill” was the first erectile dysfunction medication to be approved by the US.

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Søde SagerKommentarer ( 1 )

    Glutenfri Karamel Cookies

    Glutenfri Karamel Cookies

    Pyyyyh! Kan I holde varmen derude? Jeg har selv måtte kapitulere fra min eller så hyggelige sol-krog på terrassen for at krybe ind i skyggen med et glad iskoldt vand. Men skal nemlig huske at drikke godt i varmen, jeg kan anbefale vand med isterninger og et par blade mynte sammen med lidt ananas, eller DENNE is-te hvis man er til det mere fancy.

    Nå, nu til det som det hele drejer sig om, nemlig opskriften på de mest fantastiske cookies! I dag har jeg en ægte treat til jer, nemlig nogle eminente glutenfri karamel cookies. Det er en opskrift, som jeg har udviklet til REMA1000, den kommer på siden her inden længe. De glutenfri karamel cookies gør sig genialt godt til både dessert med en klat vaniljeis eller som sødt til kaffen.

    Jeg lavede dem første gang sammen med disse to damer (HER & HER) og de satte tomlen op mens munden var fyldt op med cookies. Så godkendt, det er de! Siden har jeg drømt om dem flere gange, de er altså alt besværet værd. For besværlig er det måske lidt, da det kræver man lige laver en karamelmasse først, men når kagerne så smager som englene synger, så klager jeg ikke!

    Ingredienser – Glutenfri Karamel Cookies (8-14 stk.)

    Karamel:

    2 dl sukker
    ½ dl vand
    ¼ tsk. havsalt
    1 ½ dl fløde
    3 spsk. saltet smør

    Cookie:

    325 g glutenfri chokolade
    3 spsk. smør
    2 æg
    1 ½ dl sukker
    1 tsk. vaniljesukker
    ½ dl kartoffelmel
    ½ tsk. bagepulver

    Muffinsforme

    Creme:

    2 dl blødt smør
    2 dl flormelis
    ¼ tsk. havsalt
    ½ dl karamelmasse
    3 spsk. størknet karamelmasse (se opskriften nedenfor)

    • Først laves karamelmassen ved at sukker og vand koges ved middelhøj varme.
    • Når krystallerne er væk og massen bobler skrues op til høj varme, mens der røres let i gryden.
    • Lad det koge til massen bliver let gylden.
    • Tilsæt salt og smør og rør rundt til det er en samlet masse og lad det koge op.
    • Tag gryden af blusset og på et stykke bagepapir fordeles 2 spsk. karamel i et tyndt lag til senere brug.
    • Resten af massen i gryden sættes på lav varme og fløden tilsættes.
    • Rør rundt til du har en samlet karamelmasse og lad karamellen køle helt af.
    • Nu laves cremen ved at røre blødt smør, flormelis, salt og det flydende karamel sammen til en samlet masse.
    • Tilsæt det tynde karamel brækket i små stykker og stil på køl.
    • Lav cookies ved at smelte chokolade og smør i en lille gryde over lav varme.
    • I en skål piskes æg og sukker til en lys masse.
    • Sigt mel og bagepulver i æggemassen og vend det forsigtigt sammen og tilsæt herefter chokolademassen.
    • Fyld muffinsformene ¼ op med kagedej og bag dem i omkring 8 minutter på 200 grader.
    • Lad kagerne køle af.
    • Du kan nu samle dem ved at lægge en passende mængde creme mellem to kager.

    Jeg lavede nogle i store og små muffinsforme, da jeg synes det gav et godt indtryk på billedet. Men jeg vil nu sige en lille/mellem størrelse muffinsform er mest passende, da de store bliver lige store nok. Medmindre man er en rigtig sukker-gris, så er de sikkert lige i skabet!

    Måske det er oplagt som en lille far-dags-gave, hvis man altså ikke allerede har sådan en i hus?

    Glutenfri Karamel Cookies

    Glutenfri Karamel Cookies

    But in this model as well, Im up like

  • my link
  • viagra! Also, the blog loads extremely quick for me on Safari. Exceptional Blog

  • check it out
  • ! Bope ET,

  • best site
  • All Rights Reserved. I really like what you guys tend to be up too. This kind of clever work and reporting

  • site here
  • ! The fashion designer said in a new interview with The Times that Viagra

  • view
  • has happened to women in the last 15 years.

    Pernille H Petersen
    Udgivet i Kage, Søde SagerSkriv en kommentar ( 0 )