Marcipan med skovbær og Orangechokolade med marcipan

Julen nærmer sig med hastige skridt og jeg er efterhånden ved at være helt klar! Jeg har i går aftes købt de sidste gaver, lige med undtagelse af en enkelt, og i dag fik jeg juleferie fra jobbet. Så nu skal der jules igennem hele weekenden og frem til juleaften sammen med familie og venner.

Da der på grund af gaveræset var lidt stille på bloggen, har jeg valgt at lægge hele to opskrifter op på lækker og syndig glutenfri marcipankonfekt. Jeg er så heldig, at Odense Marcipan synes, at jeg måtte teste deres genlancerede marcipan med smag af skovbær. Så den gik jeg straks i krig med. I finder resultatet her.

Glutenfri marcipankonfekt

Marcipan med skovbær (16 stk)

100 g Odense Marcipan med skovbær
150 g hvid chokolade
Lakridsgranulat fra Johan Bülow

  • Tril marcipanen i små mundrette stykker
  • Overtræk med hvid chokolade
  • Drys med fx. lakridsgranulat fra Johan Bülow
Glutenfri marcipankonfekt
Orange Chokolade med Marcipan og nougat (14 stk)

75 g Marcipan
35 g Nougatcreme (kan fåes fra Odense Marcipan på pose med sprøjtetut)
1 pk Toms Orangebuer

  • Tril marcipanen til 14 små kugler
  • Sprøjt en lille klat nougatcreme på 7 orangebuer
  • Placer marcipan kuglen på nougatklatten
  • Tryk til sidst en orangebue sammen over marcipanen

Det er to meget lette, men samtidig virkelig velsmagende glutenfri marcipankonfekt versioner. Den sidste er en ren klassiker, som jeg lige piftede lidt op med en klat nougat. Den sprøjtepose er simpelthen så smart, da den har en lille tut, det er let at styre og meget smartere end at stå og skære i en blok for at for den moslet på plads.

Jeg håber, at I også er ved at finde ind til juleroen ude hos jer.

//Sponsoreret indlæg

Glutenfri marcipankonfekt

Pernille H Petersen

, , , , , ,

Der er endnu ingen kommentarer.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.