Tag Archives | Lakrids

Glutenfri julekalender for store og små

Julen nærmer sig, er I allerede begyndt at jule? Jeg kan se at der er flere af jer, som har fundet mit indlæg fra sidste år med glutenfrie bud på en julekalender. Det er et gammelt indlæg, så flere links ikke virker længere. Derfor vil jeg selvfølgelig gerne inspirere igen i år, med mine bud på hvordan man kan komme igennem julen med en glutenfri julekalender.

Jeg drømmer selv om luksus udgaven af Johan Bülows kalender, men jeg må nok indse den er for dyr. Så jeg tror, jeg selv må trykke på bestil på den her nedenfor i collagen.

Hvilken glutenfri julekalender skal I have til julehyggen i år?

  1. Økologisk børne kalender med lys chokolade, den er uden gluten og du kan finde den lige HER (Reklamelink)
  2. Summerbird har også lavet en børnejulekalender i år! Den ser så smuk ud at den nærmest kommer til at pynte, den findes HER
  3. Johan Bülows julekalender fyldt med glutenfri lakrids, jeg er vild med den i år er hvid og lyserød, den kan blandt andet findes HER (Reklamelink)
  4. Er man ikke så meget til chokolade, så kan man gå andre veje så som denne sjove kalender med the, den kan købes HER (Reklamelink)
  5. Er man ikke til små chokoladetern, så kan man finde denne med konfekt chokolader, den er økologisk og kan købes lige HER (Reklamelink)
  6. Summerbird har virkelig lavet smukke ting i år, denne er så fin og den kan findes lige HER
  7. Er man til mørk chokolade, så kan denne med økologiske chokolader klikkes hjem lige HER (Reklamelink)
  8. Er man så uheldig at skulle holde sig fra sukker? Så har jeg fundet denne som er fyldt med chokolade uden sukker lige HER (Reklamelink)

Jeg er vild med at udvalget er så forholdsvis stort, kender du til andre bud på en glutenfri julekalender der tilfredsstiller den søde tand? Så skriv endelig i kommentarfeltet så vi kan hjælpe hinanden med at få overblik over udvalget.

Pernille H Petersen
Udgivet i Andet, Guide, JulKommentarer ( 1 )

7 bud på en glutenfri julekalender

Reklame sort mindre mindre

//OBS – se indlægget om glutenfrie julekalendre 2017 HER.

Er i klar til at jule stille og roligt træder ind over dørtrinet og omfavner os med sin hygge og traditioner? Jeg må indrømme, at jeg i år slet ikke er så klar, som jeg plejer. Jeg elsker december og kan i flere måneder se frem til at mit hjem eksploderer i jul, men i år halter jeg lidt efter. Men jeg har stadig til søndag, så mon ikke jeg når det? Fredag skal jeg til årets første julefrokost med mine søde kollegaer, det tror jeg nok skal sætte julestemningen i gang.

Med jul kommer også guf og søde sager, for mange er det tradition at december måned betyder nedtælling i chokolade til d.24 – med andre ord, en chokoladejulekalender. Jeg har de sidste uger fået et hav af henvendelser angående bud på en glutenfri julekalender, derfor har jeg haft gang i min gode ven Google og fundet 7 bud på hvor du kan finde en glutenfri julekalender.

Glutenfri julekalender

  1. Denne julekalender er ikke bare smuk at have stående, men den indeholder den lækreste chokolade fra Summerbird. Den kan blandt andet købes lige HER.
  2. Er man mindre til chokolade og mere til lakrids, så går min varmeste anbefaling på julekalenderen fra Johan Bülow. Den kan foruden i de fleste specialbutikker og Magasin købes lige HER.
  3. Har man overskuddet, så er noget af det mest geniale jeg længe har set sådan en “bland-selv”-julekalender. Her kan man selv finde glutenfri slik og komme bag lågerne. Den kan købes lige HER og mangler du inspiration til glutenfri slik, så kan du finde min guide lige HER.
  4. Jeg har aldrig hørt om denne kalender før, men den er glutenfri og kan købes lige HER.
  5. Denne julekalender skulle være lavet til børn og med det fine print uden på er det lige før jeg kunne finde på at klikke den hjem til mig selv. Den indeholder glutenfri chokolade og kan købes lige HER.
  6. Er man hverken den store fan af chokolade eller lakrids, så kunne man sagtens gå i alternative baner og købe sådan en fin julekalender med the. En ny slags for hver dag. Det kan man blandt andet købe lige HER.
  7. Denne julekalender er ikke bare i den fineste juletræsform, men indeholder også økologisk chokolade. Den kan købes lige HER.
  8. Endnu en økologisk julekalender fyldt med chokolade, den er dansk og er i dessert-chokoalde-genren og kan købes lige HER.

Som I kan se så er udvalget efterhånden kæmpe stort også når det gælder noget så specifikt som en glutenfri julekalender. Jeg håber selv på enten en glutenfri julekalender fra Summerbird eller Johan Bülow til december, måske jeg er så heldig at nissen sniger sig forbi mit hus inden længe med en glutenfri julekalender.

//Indlægget indeholder affiliatelinks

Pernille H Petersen
Udgivet i AndetSkriv en kommentar ( 0 )

Julens søde tand – glutenfri lakrids

Jeg er ude i en hård kamp for tiden. Jeg vil virkelig gerne holde fast i min ingen sukker og ingen stivelse-diæt, men julen sætter et kæmpe fedt benspænd ind gang på gang. Ikke nok med, at man selv kan lave en masse lækre og spændende ting af konfekt og kager, også glutenfrit! Så bugner butikkerne også af lækre sager. En helt bestemt ting jeg får en styrtende trang til er Johan Bülows lakrids. Vidste I godt, at det er glutenfri lakrids? Jeg er helt tosset med dem og har spist dem troligt de sidste 4-5 år med cøliaki, når den søde tand skal tilfredsstilles. De er glutenfri og smager himmelsk. Så her kommer et lille tirsdagstip til alle jer, der lige som mig, elsker lakrids.

Glutenfri lakrids

Ud over de små fine bøtter, kan man faktisk også få en julekalender fyldt med glutenfri lakrids! Hvis ikke den havde været så pokkers dyr, havde jeg hevet en med hjem!

Glutenfri lakrids

Pernille H Petersen
Udgivet i TipSkriv en kommentar ( 0 )

Hvid lakridskonfekt

2014-11-14 17.09.18-1

Odense Marcipan har været så søde, at sende mig en lidt tidlig julegave propfyldt med marcipan. Derfor har jeg de sidste dage leget i køkkenet med konfekt og andre lækre julesager. Jeg elsker lakrids og sørme om Odense Marcipan ikke har været så geniale at lave en marcipan med lakridssmag, som er glutenfri. Ud over at lave lækre produkter, har de også en masse spændende opskrifter på deres hjemmeside. Jeg har derfor startet ud med at bruge denne opskrift bare uden appelsin.

Ingredienser (18 kugler)

150 g Odense Marcipan – lakrids
100 g Hvid chokolade fra Odense Marcipan
2 tsk Lakridspulver – Raw Liquorice powder fra Johan Bülow

  • Skær marcipanen ud i 18 stykke og tril den til kugler.
  • Smelt 2/3 af den hvide chokolade over vandbad.
  • Tag det af vandbadet og hæld derefter den sidste 1/3 chokolade i skålen, og lad den varme chokolade stille smelte det.
  • Overtræk marcipankuglerne med hvid chokolade.
  • Drys med lakridspulver, frysetørret hindbær eller andet lækkert.

Kombinationen af lakrids og den hvide chokolade er bare rigtig god. Jeg toppede dem med lakrids granulat, som bare gør lakridssmagen endnu kraftigere. Frysetørret hindbær gør det faktisk også ganske godt. Men jeg er altså mere en lakridspige…

2014-11-15 13.31.55-1

//Sponsoreret indlæg.
Pernille H Petersen
Udgivet i JulKommentarer ( 5 )

Saltede mandler med lakrids

Jeg elsker, elsker, elsker lakrids. Jeg kan også ret godt lide mandler og har et par steder på nettet set, folk drysser deres saltede mandler med Johan Bülow Lakrids pulver. Derfor besluttede jeg mig for at teste konceptet. Og når nu lakrids er godt, ja, så må dobbelt lakrids jo være dobbelt så godt. Jeg fik derfor fremtryllet de labaner her og nøj, hvor var de gode! De passede perfekt til en aften på sofaen under dynen, the på kanden og Batman på fjerneren.

Lakridsmandler

Hvis du også tænker dobbelt op på lakrids lyder lækkert, så får du min trylleformular her.

Ingredienser – lakrids mandler

200 g mandler
2 spsk salt (groft fungere bedst synes jeg)
1/2 spsk Sweet Liquorice Syrup, Johan Bülow
1,5 dl kogende vand
1,5 tsk Lakridspulver – Fine Liquorice Powder, Johan Bülow

  • Opløs salt og lakridssirup i det kogende vand
  • Hæld mandlerne i og lad stå til dækket i ca. 15 min
  • Hæld vandet fra og lad dem dryppe af
  • Fordel på en bageplade med bagepapir (det er noget klistret stads) og drys med lakridspulver
  • Bag lakrids mandlerne i ovnen ved 150 grader i ca. 20 min

Jeg laver dem også ofte uden lakrids. Det er jo altid godt at have noget at skifte mellem. Jeg tror ikke, man kan blive træt af dem her – men det er alligevel dumt at tage chancen!

Pernille H Petersen
Udgivet i Opskrift, SnackSkriv en kommentar ( 0 )