Glutenfri banan-chokoladeboller
Ingredienser
- 2 bananer
- 2 æg
- 100 g mandelmel
- 75 g mørk chokolade, uden gluten
- 30 g loppefrøskaller, fin
- 2 tsk. bagepulver
- 25 g hørfrø
- ½ tsk. salt
Sådan gør du
- Opvarm ovnen til 200 grader varmluft
- Mos bananerne grundigt i en skål
- Tilsæt øvrige ingredienser og rør rundt til du har en fast dej-masse
- Med en ske formes dejen til boller, som placeres på en bageplade med bagepapir
- Bag bollerne i ca. 15 minutter eller til de er gyldne på toppen