Glutenfri tortellini med tomatsauce
Ingredienser
- 250 g glutenfri tortellini
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 ds hakkede tomater
- 2 spsk. oregano
- 50 g revet parmesan
- dl creme fraiche 18%
- frisk basilikum
- olivenolie til stegning
Sådan gør du
- Hak løg og hvidløg fint.
- Kom det på en varm pande med til olie og steg et par minutter.
- Imens koges tortellini som anvist på pakken.
- Tilsæt de hakkede tomater og lad det simre på middelvarme i 5 minutter. Smag til med oregano, salt og peber.
- I en tallerken anrettes tortellini med tomatsauce. Riv parmesan over, drys med frisk basilikum og anret en skefuld creme fraiche på toppen.