Sund mangois
Ingredienser
- 1 mango
- 4 spsk. skyr
- 1 spsk. limesaft
- 1 tsk. vaniljepulver
- Mynte eller glutenfri chokolade som pynt
Sådan gør du
- Skræl mangoen og skær den ud i stave.
- Kom mangoen i en frysepose og læg den i fryseren i ca. 2-3 timer.
- Tag mangoen fra frost og kom mangostavene i en blender sammen med skyr, lime og vaniljepulver.
- Blend til der ikke er flere mangoklumper og massen er fin og sammenhængende.
- Skal den ikke bruges med det samme, så kan det sagtens fryses natten over eller nogle timer til det skal på bordet.
- Server med mynte eller chokolade på toppen.