Svinekød i teriyaki marinade
Ingredienser
- ½ dl brun farin
- 1 spsk. sesamolie
- 1 fed presset hvidløg
- 2 tsk. riseddike, uden gluten
- ½ dl vand
- 1 tsk. majsstivelse
- 1 tsk. stødt ingefær
- 3 spsk. glutenfri teriyaki
- 1 tsk. glutenfri soya sauce
Sådan gør du
- Bland alle ingredienser i en gryde og rør godt sammen.
- Opvarm det forsigtigt til du har en flydende masse.
- Lad det simre i 5-8 minutter til den begynder at tykne.
- Imens skæres kødet ud i tynde strimler.
- Bruger du fersk kød skal det steges kort på en pande inden det blandes med marinaden. Bruger du færdigstegt kød, så kom det kort på panden og lad det blive blandet godt med marinaden og server straks.