Bananpandekage med kakao
Ingredienser
- 1 banan
- 2 økologiske æg m/L
- 1 tsk. kakaopulver
- ½ tsk. loppefrøskaller, fin
- ½ tsk. kokosolie
Sådan gør du
- Ælt bananen godt, det gør den lettere at mose efterfølgende
- Kom bananen uden skræl i en skål og mos den med en gaffel
- Tilsæt æg, psyllium og kakao og rør godt rundt til du har en sammenhængende masse
- Steg den på panden i kokosolie