Burgerwrap af spidskål
Ingredienser
- 4 hele blade spidskål
- 2 tomater
- ⅓ agurk
- 1 avokado
- 350 g hakket oksekød
- 1 pk bacon i skiver
- 4 skiver ost
- 1 rødløg eller syltede rødløg
- ketchup, uden gluten mange er dog ok
- mayonnaise
Sådan gør du
- Steg din bacon på en pande
- Form kødet til bøffer og steg dem først på den ene side på panden i fedtet fra baconen
- Vend bøffen og læg en skive ost på hver bøf og lad dem ligge et par minutter til den er smeltet
- Tag forsigtigt bladene af spidskålen (jeg synes det er lettest hvis stokken skæres af først)
- Snit grøntsagerne
- Server og lad folk samle deres burger selv