Opvarm ovnen på 180 grader
Blend/hak fint løg og hvidløg
Opvarm olien i en gryde og svits løg, bacon og hvidløg heri
Tilsæt det hakkede oksekød og brun det i gryden
Tilsæt rosmarin og oregano
Hæld olien fra de soltørrede tomater og blend dem fint
Tilsæt de soltørrede tomater til gryden
Kom nu de flåede tomater og rødvinen i gryden
Smag til med salt og peber
Kom bagepapir over gryden så den slutter tæt for luft
Stil gryden i ovnen i ca. 60 min (vær opmærksom på at gryden ikke skal have håndtag af plastik, eller i så fald være godkendt til den høje varme i ovnen)
I mens koges pasta eller spaghetti
