Is med chokolade- og marcipanstykker
Ingredienser
- 6 past. æggeblommer
- 6 past. æggehvider
- 6 spsk. flormelis
- ½ L piskefløde
- 1 vaniljestang eller 2 spsk vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade, uden gluten
- 100 g marcipan, revet. Uden gluten
Sådan gør du
- Æggeblommerne piskes med flormelis til det bliver flot skummende.
- Chokolade og marcipan røres forsigtigt i.
- Pisk fløde og vanilje stive.
- Pisk æggehviderne stive i sin egen skål.
- Bland først forsigtigt flødeskummet i æggeblommerne, der næst æggehviderne.
- Hæld blandingen i en form og stil hurtigt i fryseren, så fyldet ikke falder til bunds.
- Frysestid: 4-5 timer.