Saltede mandler med lakrids
Ingredienser
- 200 g mandler
- 2 spsk. salt (groft fungere bedst synes jeg)
- ½ spsk. Sweet Liquorice Syrup, Johan Bülow
- 1 ½ dl kogende vand
- 1 ½ tsk. Lakridspulver – Fine Liquorice Powder, Johan Bülow
Sådan gør du
- Opløs salt og lakridssirup i det kogende vandHæld mandlerne i og lad stå til dækket i ca. 15 min
- Hæld vandet fra og lad dem dryppe af
- Fordel på en bageplade med bagepapir (det er noget klistret stads) og drys med lakridspulver
- Bag lakrids mandlerne i ovnen ved 150 grader i ca. 20 min