Selleriburger
Ingredienser
- 1 knoldselleri af rimelig størrelse
- 2 spsk. olie
Burger tilbehør
- 350 g hakket oksekød
- ost
- 1 pk. bacon i skiver
- salat
- ½ agurk
- 2 tomater
- Guacamole eller anden glutenfri dressing
Sådan gør du
- Skær skrællen af knoldsellerien og skyl det for jord under hanen.
- Skær den derefter i ca. 0,5 cm tykke skiver.
- Steg dem i 5 min på en varm pande med lidt olie.
- Læg dem på en bageplade og bag dem i ca. 20-25 min.
- Brug dem, som man ville bruge en almindelig burgerbolle. Altså én som top og én som bund.
- Ind i mellem fyldes dit ynglingsburgerfyld.