Tun anretning
Ingredienser
- 4 skiver glutenfri mørktkerne brød (Opskrift)
- 2 spsk. smør
- 1 ds tun i olie
- 1 spsk. creme fraiche
- 1 ½ spsk. mayonnaise
- 1 spsk. hakket frisk purløg
- 1 spsk. frisk karse
- salt & peber
Sådan gør du
- Steg brødskiverne på en pande i smeltet smør i nogle minutter på hver side
- Lad brødet køle lidt af.Imens blandes tunmoussen ved at blande tun, mayonnaise, creme fraiche, hakket purløg, karse og lidt salt og peber
- Kom tunmoussen i 4 små glas og stil på køl til brug
- Skær tynde skiver af brødskiverne og placer en stav i hvert glas til pynt og resten ved siden af. Drys gerne med lidt flagesalt.