Brunch Arkiv - Glutenfrimagi

Glutenfri kærnemælksfranskbrød

Pernille — Tue, 12 May 2026 08:46:36 +0000

Det her brød er blevet præcis den type glutenfri franskbrød, jeg selv har savnet. Et blødt og saftigt formbrød med en let og luftig krumme – uden at det føles tungt eller tørt, som glutenfrit brød nogle gange kan gøre. Noget af det bedste ved opskriften er, hvor nem den er at gå til. Dejen...

The post Glutenfri kærnemælksfranskbrød appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri skyr bagels

Pernille — Tue, 12 May 2026 08:37:08 +0000

Hvis du savner gode glutenfri bagels, så er de her værd at prøve. De er bløde og luftige indeni, sprøde udenpå og fulde af smag fra cheddar og et lille strejf chili. Samtidig er de mættende og næringsrige, hvilket gør dem perfekte både til frokost, madpakken eller som en nem løsning til aftensmad. Noget af...

The post Glutenfri skyr bagels appeared first on Glutenfrimagi.

Risalamandeboller

Pernille — Fri, 13 Feb 2026 13:43:36 +0000

Der er noget helt særligt ved at kunne trylle rester om til noget helt nyt. Og hvis du, ligesom mig, ofte står med en skål risalamande fra juleaften, så har jeg den lækreste løsning til dig. Disse boller er nemlig lavet på en rest risalamande. Opskriften giver de blødeste, mest saftige og let sødlige boller...

The post Risalamandeboller appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri chiagrød ala Piña Colada

Pernille — Wed, 25 Jun 2025 09:33:02 +0000

Den her glutenfri chiagrød med ananas, kokos og mynte er en af mine favoritter til morgenmad især når jeg gerne vil gøre noget godt for min krop men samtidig have noget der er super lækkert. Den er nem at forberede aftenen før, og så står den klar i køleskabet om morgenen. Kombinationen af kokosmælk, chiafrø...

The post Glutenfri chiagrød ala Piña Colada appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri vafler med kogte kartofler

Pernille — Fri, 20 Jun 2025 08:34:44 +0000

Disse glutenfri kartoffelvafler er et lækkert og alsidigt indslag i hverdagsmaden nemme at lave, sprøde i kanten og med masser af smag. De er perfekte som en hurtig frokost, et mættende madpakkemåltid eller som en del af et indbydende tapasbord som alternativ til brød. Vaflerne er lavet med kogte og afkølede kartofler, hvilket gør dem...

The post Glutenfri vafler med kogte kartofler appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri æggemuffins med skinke og bacon

Pernille — Wed, 19 Feb 2025 10:21:54 +0000

Hvis du leder efter en nem, lækker og mættende glutenfri snack, så er æggemuffins med skinke og bacon et godt valg! De små, luftige muffins er fyldt med protein, smag og kan varieres i det uendelige – alt efter hvad du har i køleskabet. Æggemuffins er særligt gode til børn, da de har en mild...

The post Glutenfri æggemuffins med skinke og bacon appeared first on Glutenfrimagi.

Pisket smør

Pernille — Tue, 19 Nov 2024 10:31:18 +0000

Har du nogensinde tænkt over, hvordan en lille ekstra detalje kan gøre en kæmpe forskel? Når du har brugt tid og kærlighed på at bage dit eget glutenfrie brød, fortjener det en makker, der gør smagsoplevelsen endnu mere uforglemmelig. Pisket smør er svaret – en luftig, let og cremet version af klassisk smør, der smelter...

The post Pisket smør appeared first on Glutenfrimagi.