Dessert Arkiv - Glutenfrimagi

Glutenfri Koldskålsis

Pernille — Wed, 13 May 2026 10:07:00 +0000

Der er bare noget helt særligt over smagen af koldskål om sommeren ☀️ Og når den klassiske smag bliver forvandlet til cremet hjemmelavet is med sprøde glutenfri kammerjunkere, så bliver det næsten ikke bedre 🍦 Den her koldskål-is er blevet præcis sådan, jeg elsker den: cremet, frisk, let syrlig og med masser af smag af...

The post Glutenfri Koldskålsis appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri Kaiserschmarrn

Pernille — Mon, 02 Feb 2026 09:10:00 +0000

Hvis du endnu ikke har smagt Kaiserschmarrn, så har du noget at glæde dig til. Denne klassiske østrigske dessert eller morgenmadsret minder om en tyk, luftig pandekage, der hakkes i stykker under stegningen og serveres med et godt drys flormelis. I denne glutenfri version får du den samme lette og luftige konsistens som den originale....

The post Glutenfri Kaiserschmarrn appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri kransekage med pistacie

Pernille — Wed, 24 Dec 2025 09:40:00 +0000

Der er noget helt særligt over kransekage. Den sprøde overflade, den saftige midte og den intense mandelsmag. I denne version har jeg givet den klassiske kransekage et lille twist med pistacie og hvid chokolade en kombination, der både føles elegant og virkelig nem at elske. Hvis du leder efter en glutenfri kransekage, der imponerer uden...

The post Glutenfri kransekage med pistacie appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri rabarbersnitter

Pernille — Mon, 05 May 2025 11:05:07 +0000

Disse glutenfri rabarbersnitter er et must-try, når rabarbersæsonen melder sin ankomst. Der er noget helt særligt over rabarber. Den syrlige friskhed passer perfekt til søde kager – især i disse nemme rabarbersnitter, som emmer af sol og sommer. Her får du en nem opskrift på en klassisk snitte med et glutenfrit twist som er perfekt til både kaffebordet og...

The post Glutenfri rabarbersnitter appeared first on Glutenfrimagi.

Protein mango sorbet

Pernille — Wed, 05 Feb 2025 09:19:55 +0000

Er du på udkig efter en lækker og sund dessert, der både er fyldt med protein og smager himmelsk? Så er denne hjemmelavede protein mango sorbet lige noget for dig! Den er lavet på ismaskine, hvilket giver en silkeblød konsistens, og kombinationen af sød mango og en cremet proteinkilde gør den til den perfekte kølende snack –...

The post Protein mango sorbet appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri honningkage med smørcreme

Pernille — Wed, 11 Dec 2024 11:34:30 +0000

Her får du opskriften på en lækker glutenfri honningkage med smørcreme. Honningkage er en dejlig del af julens søde traditioner. Den lækre, krydrede kage fyldt med julens varme krydderier bringer er rigtig god til hyggelige stunder med familien og lader duften af jul, sprede sig i hjemmet. Her får du opskriften på en naturlig glutenfri...

The post Glutenfri honningkage med smørcreme appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri æblekage med kanel

Pernille — Mon, 16 Sep 2024 07:52:19 +0000

Denne opskrift på en glutenfri æblekage med kanel er en god klassisk æblekage som har en skøn smag af æble. Du kan servere den med vaniljeis eller creme fraiche rørt med lidt vaniljesukker. Du kan sagtens udskifte æblerne med pærer, hvis du ønsker at eksperimentere med opskriften. Det giver samme konsistens og gode smag. Hvis...

The post Glutenfri æblekage med kanel appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri nøddekurve med chokolademousse og vaniljeis

Pernille — Tue, 26 Dec 2023 12:13:40 +0000

Glutenfri nødderkurve, som gør sig eminent til en god dessert, måske til nytårsaften? Det smarter er at de nemt kan forberedes dagen inden, hvis de blot opbevares i en lufttætbeholder. Chokolademoussen kan du lave aftenen inden eller om morgenen og dermed blot anrette på aftenen. Perfekt til når huset er fyldt med gæster. De glutenfri...

The post Glutenfri nøddekurve med chokolademousse og vaniljeis appeared first on Glutenfrimagi.

Glutenfri Tiramisu

Pernille — Sun, 30 Jul 2023 10:57:19 +0000

Denne opskrift er på en skøn glutenfri tiramisu serveret i glas. Tiramisu er en skøn italiensk dessert og laves den rigtigt, så får du en skøn dessert hvor den lidt bitre kakao går dejligt sammen med den cremede og fyldige mascaponecreme smager skønt sammen med de kaffedyppede kiks. Jeg selv troet det var svært at...

The post Glutenfri Tiramisu appeared first on Glutenfrimagi.

Hjemmelavet rabarberguf helt uden gluten

Pernille — Fri, 23 Jun 2023 09:35:53 +0000

Denne opskrift på hjemmelavet guf er lavet uden glucosesirup (som ofte er udvundet på hvede) og derfor sikker for alle, som spiser glutenfri også dig som er sensitiv. Det er super simpelt at lave og kræver ikke mere end 10 minutter at piske sammen og kræver kun ganske få ingredienser. Jeg har her lavet en...

The post Hjemmelavet rabarberguf helt uden gluten appeared first on Glutenfrimagi.