Denne opskrift på glutenfri klejner har krævet utrolig mange forsøg for at skabe en dej som hverken er tør eller umulig at arbejde med. Derfor er jeg ekstra stolt af denne opskrift.
Når vi mangler glutenstrukturen er det svært at kunne forme og vride, hvis det altså skal være til at holde ud at spise bagefter. Men disse klejner er simpelthen lækre, store og luftige samt lavet på naturligt glutenfri mel.
For at kunne se dette indhold skal du købe e-bogen “Glutenfri Julemagi”, som kan købes lige HER. I e-bogen finder du 24 glutenfri juleopskrifter, alle naturligt glutenfri samt alle mine bedste tips og tricks til en glutenfri jul.
På bloggen finder du mere end 250 gratis opskrifter. Du kan bland andet gå på opdagelse i andre kager og søde sager her.
Jeg bruger altid solsikke- eller majs olie til friture, det funker for mig?