Julen er for mig forbundet med duften af krydderier, små stunder med familien og de klassiske julesmage, som vi vender tilbage til år efter år.
I år er der kommet tre nye favoritter på hylderne ude i supermarkederne, der er nemlig lanceret Karen Volfs glutenfri pebernødder, brunkager og æbleskiver. De smager præcis, som jeg husker dem, og gør det nemt at få julestemningen frem, også på de travle dage.
Småkagerne er knasende sprøde og fulde af smag, mens æbleskiverne er luftige og lækre og helt perfekte til et hurtigt kaffebord, et hyggeligt snackfad eller en spontan julekomsammen. Jeg elsker, at man kan købe sig lidt ekstra tid og overskud uden at gå på kompromis med smagen. Det er virkelig rart ikke altid at skulle bage alt fra bunden for at få den ægte julestemning frem.
Noget af det, jeg især sætter pris på, er hvor nemt det er at tage en pakke småkager eller æbleskiver med i tasken, når man skal til julehygge hos familie, kollegaer eller venner. Så står man ikke udenfor fællesskabet men man kan være med på lige fod med alle andre. En ting, som betyder så utrolig meget, når man spiser glutenfrit.
Produkterne er lavet med glutenfri hvedestivelse, selv om jeg er sensitiv så tåler jeg dem fint i mindre mængder, men jeg anbefaler altid at tjekke ingredienslisten, hvis du er i tvivl.
De glutenfri juleklassikere fra Karen Volf fås allerede nu i flere supermarkeder og jeg tør godt love, at de hurtigt bliver et hit på ethvert julebord.
Der er endnu ingen kommentarer.