Menuen står på helstegt kylling, som den i finder opskriften på HER. Vi har bare byttet tzatzikien ud med en rigtig klassiker, krølsalat med mormor dressing.
Det er en dressing, som er så let at lave og desuden er helt naturlig glutenfri.
Jeg har været lidt uheldig med glutenforgiftning på det seneste, så det har gjort jeg er gået all in på naturlige udveje frem for at risikere endnu mere gluten.
Grønsalat med mormordressing
Ingredienser
- 1 salathoved (krølsalat)
- 3 spsk. creme fraiche
- 3 tsk. saft fra en økologisk citron
- 2 tsk. sukker
- ½ dl piskefløde
Sådan gør du
- Bland creme fraiche, sukker, citronsaft og fløde sammen og rør godt rundt
- Pil salaten fra hinanden i blade og skyl det
- Hæld dressingen over salaten inden det serveres
