Jeg var til det mest geniale event i dag! Jeg var inviteret til en hyggelig formiddag hos Paradis Is i Odense, hvor vi hørte en masse om deres lækre is. Faktisk har jeg været stor fan af isen hos Paradis Is i mange år. I min helt første tid med cøliaki var det så svært…
Da jeg startede min lille blog, havde jeg det mål, at jeg ville “få sat glutenfri på menukortet”, hvilket faktisk menes lige så bogstaveligt som i overført betydning. Mest af alt håbede jeg på at jeg kunne få rykket lidt i nogle ting og gjort opmærksom på at der findes noget som hedder glutenfri og…
Endelig, endelig, endelig har vi fået MASH til Odense, de åbnede i starten af december og ligger lige ved Flakhaven i de fineste lokaler med udsigt over Rådhuspladsen. Mange har nok stødt på de hvide tallerkner med rød kant rundt på forskellige sociale medier, men ved du ikke hvad MASH er, så lad mig slå fast…
Kan I huske mit tidligere indlæg om at spise glutenfrit på Restaurant Flammen? Hvis ikke, så kan I finde det HER. Jeg var så heldig at blive inviteret derind til en middag, fordi de ikke blot gør rigtig meget ud af at informere om hvad de har af glutenfrie alternativer, men generelt informerer rigtig grundigt…
Sikken en weekend, jeg er vild med at den er på 3 dage, hvorfor er det at den ekstra dag gør så stor en forskel? Jeg har selv spist hveder, hygget mig med min kæreste ude i det dejlige vejr og arbejdet en masse på bloggen og nye indlæg til jer. Har I haft en god Bededagsferie? For nogle uger siden…
Der er en ting, som bekymrede mig lidt den gang jeg var ved at være færdig uddannet og skulle ud i “den virkelige verden” og have et ægte job. Nemlig, hvordan man både virkede professionel og som en der havde styr på sagerne når man skulle spise i kantinen, være med på konferencer med mad eller…